Сырная закуска в крабовых палочках

Сырная закуска в крабовых палочках

Закуска готовится очень быстро. Больше всего времени уходит на разморозку крабовых палочек. Их температуру нужно довести до комнатной. Лучше всего это сделать ночью.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
40 мин.Печать
  • Как же нам приготовить сырную закуску в крабовых палочках? Крабовые палочки размораживаем ночью.
  • Сырная закуска в крабовых палочках
    Трем плавленый сыр на крупной терке.
  • Сырная закуска в крабовых палочках
    Заранее отвариваем куриные яйца, бросаем для охлаждения в очень холодную воду, чистим скорлупу и тоже трем на крупной терке.
  • Сырная закуска в крабовых палочках
    Выкладываем тертые яйца и тертый плавленый сыр в глубокую мисочку. Добавляем майонез, соль и выдавливаем через пресс очищенные зубчики чеснока. Перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
  • Теперь займемся палочками. Они должны к этому времени полностью разморозиться. Находим с наружной стороны палочки продольный срез, с которого и нужно начинать разматывать палочку.
  • Сырная закуска в крабовых палочках
    Разматываем все палочки. Берем первую, аккуратно, чтобы не порвать. Раскладываем на нее тонким слоем сырно-яичную начинку. И сворачиваем палочку в обратном направлении рулетиком. Так поступаем со всеми развернутыми палочками.
  • Сырная закуска в крабовых палочках
    Разрезаем их на порционные кусочки и ставим стоя на блюдо. Сверху можно украсить тонкой струйкой майонеза и веточками зелени. Приятного всем аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: