Рулет из лаваша с грибами

Рулет из лаваша с грибами

Великолепная закуска и отличный перекус! Даже самая молоденькая хозяюшка справится с этой задачей – быстро накрыть стол. Плюс нарезка свежих овощей, чай, и все довольны.

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
30 мин.Печать
  • Морковь почистить, помыть и измельчить на тёрке. Жарить на растительном рафинированном масле и выложить из сковороды.
  • Лук почистить, помыть и нарезать так, как Вам нравится, это не принципиально, на какие кусочки. Тоже обжарить до золотистого цвета и выложить.
  • Шампиньоны хорошо промыть под проточной холодной водой, нарезать не очень крупно и обжарить на растительном масле.
  • Смешать все обжаренные компоненты. Наша начинка для лаваша подготовлена.
  • Развернуть лист лаваша и выложить на него грибную начинку. Лопаточкой аккуратно распределить по поверхности лаваша, свернуть в рулет и в целлофановом пакете подержать на холоде полчаса.
  • Нарезать на аккуратные кусочки, выложить на блюдо и подать на стол. Приятного общения!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: