Лосось с сыром в огуречных стаканчиках

Лосось с сыром в огуречных стаканчиках

Пару лет назад на корпоративной вечеринке приготовили такую закуску. Мама дорогая, ее не стало на блюде через несколько минут. И Вам советуем попробовать. Огурцы берите длинные.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
40 мин.Печать
  • Лосось с сыром в огуречных стаканчиках
    Как же приготовить лосось с сыром в огуречных стаканчиках? Начнем с огурцов. Промываем их, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на цилиндры высотой 4-5 см. Выбираем мякоть из серединки, но донышко оставляем, как в стаканчиках.
  • Лосось с сыром в огуречных стаканчиках
    Забрасываем в чашку блендера сливочный сыр, авокадо без кожицы и семечки, 4 веточки укропа, соль и лимонный сок. Смешиваем все ингредиенты и получаем начинку для огуречного стаканчика.
  • Лосось с сыром в огуречных стаканчиках
    Красную рыбу нарезаем на длинные полосочки. Лимон нарезаем на полукольца.
  • Лосось с сыром в огуречных стаканчиках
    Выкладываем начинку из сыра в огуречные стаканчики, сверху вставляем свернутую в рулетик красную рыбу и ломтик лимона. Украшаем веточкой укропа. Закуска из лосося готова! Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: