Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль

Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль

Быстрый вариант приготовления ужина или закуски на любой стол, ведь сейчас каждую, даже самую маленькую радость, психологи советуют считать событием, праздником. Даже от одного такого лаваша с начинкой будешь чувствовать себя сытым, что уж говорить о двух …

Шаги
30 мин.Печать
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    Как же нам приготовить лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль? Наполняем мясной фарш всеми необходимыми специями и приправами. Добавляем соль, черный свежемолотый перец, сухую аджику и измельченный репчатый лук.
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    Обжариваем перемешанный мясной фарш на подсолнечном рафинированном масле в течении 5-7 минут.
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    Болгарский перец разрезаем, удаляем серединку и нарезаем мелко. Выкладываем в фарш и тушим все вместе, помешивая, еще минут 5-6.
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    На разложенный лаваш выкладываем 3 столовых ложки фарша, добавляем также ломтики помидоров, плавленого сыра, измельченную петрушку.
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    Сворачиваем лаваш в трубочку и перекладываем на разогретую сковороду-гриль без масла. Жарим до коричневых полосочек.
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    Переворачиваем на другую сторону и снова дожидаемся коричневых полосочек. За это время и начинка лаваша успевает прогреться.
  • Лаваш с мясным фаршем и овощами на сковороде-гриль
    Выкладываем лаваш с начинкой на блюдо и сразу подаем горячим. Сытный, сочный, ароматный, он подойдет в качестве полноценного приема пищи и закуски тоже. Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: