Яблочная шарлотка на черном хлебе постная

Яблочная шарлотка на черном хлебе постная

Изысканная кислинка яблок и особый вкус черного хлеба в композиции со специями и горчинкой лимона и апельсина придает постной шарлотке удивительный завершенный вкус. После чая с такой шарлоткой, поверьте, у Ваших близких будет особый душевный настрой.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Как же нам приготовить яблочную шарлотку на черном хлебе постную? Яблоки промываем, разрезаем, удаляем серединку и срезаем кожицу. Нарезаем их ломтиками, бросаем на сковороду. Добавляем сахара только 2 столовых ложки из общего количества, очень мелкоизмельченные орехи, корицу, апельсиновые корки и вино белое сухое.
  • Тушим после закипания не более 2-3 минут, чтобы ломтики остались целыми.
  • Черный хлеб тщательно измельчаем и перетираем с подсолнечным рафинированным маслом. Добавляем ванильный сахар, корицу и остаток сахара-песка. Все перемешиваем.
  • Форму для выпечки смазываем рафинированным маслом, обсыпаем слегка мукой. Выкладываем на дно половину хлебной массы. Разравниваем.
  • Сверху на хлебную массу выкладываем тушеные яблоки и снова оставшуюся хлебную массу.
  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  • Готовую шарлотку достаем из духовки, даем остыть. Перекладываем на красивое блюдо и нарезаем на порции. Приглашаем всех на чай. Желаем Вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: