Шоколадный манник с вишней в шоколаде

Шоколадный манник с вишней в шоколаде

Шоколадное великолепие, сочетание вишни с шоколадом в любом обрамлении – это кулинарный шедевр!

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Шоколадный манник с вишней в шоколаде
    Как же нам приготовить вкусный шоколадный манник с вишней в шоколаде? Готовим тесто. Высыпаем в объемную миску манную крупу, туда же выливаем простоквашу и молоко и хорошо перемешиваем. Оставляем на 30-40 минут.
  • Шоколадный манник с вишней в шоколаде
    В другой емкости взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром до тех пор, пока масса не увеличится в объеме.
  • Займемся вишней. Если вишня свежая, удаляем косточки, сок сливаем. Можно использовать вишню с морозильной камеры, после приготовления наливки, тоже вкусно получается.
  • Шоколадный манник с вишней в шоколаде
    Картофельным крахмалом пересыпаем вишенки, чтобы они не отдавали свой сок в тесто.
  • Шоколадный манник с вишней в шоколаде
    В манную крупу, которая уже разбухла с молоком и простоквашей, добавляем какао, корицу, разрыхлитель, а потом и взбитые яйца с сахаром. Перемешиваем осторожно столовой ложкой.
  • Шоколадный манник с вишней в шоколаде
    Выстилаем дно формы, в которой будет выпекаться манник, бумагой для выпечки. Смазываем бумагу и края формы рафинированным маслом. Выливаем тесто, а потом аккуратно и равномерно выкладываем вишенки в крахмале по поверхности теста.
  • Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим в нее форму с тестом. Выпекаем 40 минут. Через 30 минут можно манник сверху прикрыть фольгой блестящей стороной вниз, чтобы не подгорел. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
  • Шоколадный манник с вишней в шоколаде
    Когда манник остынет, обливаем его растопленным черным шоколадом. Вот такой получился у нас кулинарный шедевр. Приятного Вам чаепития!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: