Постный пирог с морковью в мультиварке

Постный пирог с морковью в мультиварке

Для такого пирога нам нужна вкусная, сладкая, сочная морковь. Тогда и пирог будет фантастически вкусным. Апельсиновый сок усилит вкусовые ощущения, а манная крупа сделает постный пирог с морковью более плотным и сытным. Отличное дополнение к чаю или кофе.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Как же нам приготовить постный пирог с морковью в мультиварке? Занимаемся морковью. Очищаем, промываем, обсушиваем и натираем на мелкой терке. Добавляем в миску с тертой морковью сахар и перемешиваем. Оставляем на 20 минут, чтобы морковь дала сок.
  • Доливаем в миску натуральный апельсиновый сок, выкладываем цедру апельсина, ванильный сахар и манную крупу. Пусть постоит 10 минут для набухания манки. Доливаем подсолнечное рафинированное масло и перемешиваем.
  • Очень важно просеять муку, чтобы выпечка была воздушной, без ворсинок и соринок. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем. А потом постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем в жидкую составляющую теста. Если тесто окажется жидковатым, добавляем просеянной муки.
  • Чашу мультиварки смазываем рафинированным маслом и обсыпаем манной крупой, чтобы наверняка пирог не пристал в поверхности чаши. Выкладываем тесто, закрываем крышку мультиварки и выставляем программу «Выпечка» на 60 минут.
  • Первые 30 минут крышку не открываем. Потом каждые 15 минут проверяем длинной деревянной шпажкой, пропеклось ли тесто внутри. Если на шпажке остались следы сырого теста через 60 минут, включаем мультиварку в той же программе еще на 10 минут при плотно закрытой крышке.
  • Готовый пирог сразу же выкладываем из чаши с помощью формы готовки на пару. Остужаем на ней, посыпаем сахарной пудрой и перекладываем на блюдо для подачи на стол. Разрезаем пирог на порции и подаем к чаю. Хорошего Вам настроения и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: