Куриное филе с фасолью и рисом

Куриное филе с фасолью и рисом

Главная польза в курином мясе – это белок. А белок, как известно, это строительный материал для человеческого организма. Много фосфора и калия, другие микроэлементы помогают нашей иммунной системе создавать барьерную защиту от всего вредоносного.

Шаги
50 мин.Печать
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Как же нам приготовить куриное филе с фасолью и рисом? Начнем с приготовления риса. Промываем его проточной холодной водой несколько раз и варим в казанке с учетом рекомендаций производителя на упаковке.
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Одновременно готовим куриное филе. Режем его на кусочки. Выкладываем в сотейник с разогретым подсолнечным рафинированным маслом. Измельчаем очищенные лук и чеснок ножом и добавляем тоже. Перемешивая, обжариваем до размягчения.
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Вливаем куриный бульон (при его отсутствии заменяем его водой). Добавляем цедру половины лимона, соль, черный молотый перец, измельченную кинзу. От острого перца чили отрезаем 7 тонких колечек и бросаем в мясо. Все тушим 15 минут.
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Кукурузу заранее размораживаем, фасоль сбрасываем на сито, чтобы стекла ненужная жидкость. Выкладываем в сотейник и тушим 1 минуту после закипания.
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Выкладываем обжаренное куриное филе с овощами, кукурузой и фасолью в казанок с приготовленным рисом.
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Перемешиваем все, что собралось в казанке, и прогреваем с закрытой крышкой в течении 10 минут на среднем огне. Если нужно, доливаем 50 мл горячей кипяченой воды.
  • Куриное филе с фасолью и рисом
    Готовое блюдо раскладываем в тарелочки. Украшаем любой зеленью, ломтиками лимона (по вкусу). Хорошего настроения и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: