Красный рис жасмин RED с овощами

Красный рис жасмин RED с овощами

Красный рис жасмин – это разновидность неочищенного риса жасмин. Его не подвергают шлифовке, благодаря чему сохраняется красноватая отрубевая оболочка на белой сердцевине. Рекомендуется для здорового и диетического питания. Предлагаем рецепт приготовления постного красного риса с овощами.

Шаги
50 мин.Печать
  • Красный рис жасмин RED с овощами
    Как же нам приготовить красный рис жасмин RED с овощами? Промываем несколько раз наш красный рис, пока вода не будет оставаться чистой.
  • Красный рис жасмин RED с овощами
    Внимательно читаем инструкцию на упаковке с рисом и варим рис 35 минут на слабом огне.
  • Красный рис жасмин RED с овощами
    Очищаем репчатый лук, морковь, зубчики чеснока, разрезаем красный салатный перец и вычищаем серединку с семенами. Промытые лук и морковь измельчаем ножом, чеснок режем на пластины, салатный перец – соломкой.
  • Красный рис жасмин RED с овощами
    Разогреваем оливковое рафинированное масло. Бросаем сначала лук, через две минуты – морковь, через три минуты – салатный перец и чеснок. Обжариваем на среднем огне минуты 4-5.
  • Красный рис жасмин RED с овощами
    Добавляем соль, приправу для плова и уже готовый сваренный рис. Перемешиваем, оставляем на огне под крышкой пару минут и выключаем огонь. Через 5 минут рис готов.
  • Красный рис жасмин RED с овощами
    Раскладываем его в порционные тарелки. По желанию можно подать салат из сезонных овощей. Если это не день поста – рис отлично сочетается с мясом, колбасой и рыбой. Крепкого Вам здоровья и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: