Картофель душистый с чесноком и укропом

Картофель душистый с чесноком и укропом

Такое постное блюдо хорошо подходит для приготовления в те дни, когда есть небольшой молодой картофель. Особый аромат приготовленному блюду придают молотые сухие грибы. Ну и конечно же, чеснок и свежий укроп завершает начатое дело приготовления картофеля, который можно есть как самостоятельное блюдо, а можно использовать в качестве гарнира.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
40 мин.Печать
  • Картофель душистый с чесноком и укропом
    Как же нам приготовить картофель душистый с чесноком и укропом? Картофель промываем прямо в кожуре в достаточном количестве теплой воды. Отвариваем до готовности и очищаем.
  • Картофель душистый с чесноком и укропом
    Наливаем в сотейник оливковое рафинированное масло, разогреваем его и выкладываем порезанный крупно картофель. Посыпаем порошком из сухих грибов, не обязательно белых, а также солью, черным свежемолотым перцем.
  • Картофель душистый с чесноком и укропом
    Обжариваем на среднем огне до появления замечательного аромата всех прогретых ингредиентов. Добавляем измельченные укроп и чеснок и перемешиваем.
  • Картофель душистый с чесноком и укропом
    Подаем сразу же, пока блюдо не остыло и благоухает всеми возможными запахами. Желаем Вам отличного настроения, крепчайшего здоровья и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: