Гуляш с курицей и грибами

Гуляш с курицей и грибами

Очень нежное и в то же время сытное блюдо. Вкусно и полезно с любым гарниром – кашами, картофельным пюре и макаронными изделиями. Можно разнообразить вкус различными приправами и специями.

Шаги
50 мин.Печать
  • Гуляш с курицей и грибами
    Как приготовить гуляш с курицей и грибами? Начинаем с шампиньонов. Промываем в проточной воде, обсушиваем и режем на четвертинки, если грибы очень крупные, и на половинки, если они среднего размера.
  • Гуляш с курицей и грибами
    Лук репчатый и морковь очищаем, промываем и режем на маленькие кубики со стороной 5-6 мм.
  • Гуляш с курицей и грибами
    Куриное филе режем на кусочки, слегка обжариваем на растительном масле для жарки, добавляем лук и морковь, продолжаем пассеровать все вместе пару минут. Теперь выкладываем шампиньоны, томатную пасту и обжариваем еще минут пять.
  • Гуляш с курицей и грибами
    Вливаем воду, добавляем соль и перец черный молотый, а также муку, тщательно перетертую со сметаной. Тушим при закрытой крышке 15 минут.
  • Гуляш с курицей и грибами
    Подавать нужно горячим с любым гарниром, салатами, просто порезанными любимыми овощами, можно украсить зеленью. Приятного Вам аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: