Солянка с копченой колбасой

Солянка с копченой колбасой

Пикантная солянка с копченой колбасой и салом не оставит равнодушным ни одного мужчину, и даже не только мужчину.

Шаги
40 мин.Печать
  • Солянка с копченой колбасой
    Как приготовить вкусную солянку с копченой колбасой? Начнем с картофеля. Очищаем, промываем, нарезаем на кусочки среднего размера, заливаем холодной водой, добавляем лавровый лист и ставим кастрюлю на огонь.
  • Солянка с копченой колбасой
    А тем временем нарезаем огурчики маринованные и копченую колбасу.
  • Солянка с копченой колбасой
    На сковороду наливаем ложку столовую рафинированного масла, бросаем порезанное сало крупными кусочками. Когда оно слегка поджарится, добавляем измельченный репчатый лук. Минуты через 3-4 выкладываем томатную пасту, огурцы, колбасу и …
  • Солянка с копченой колбасой
    … порезанный чеснок, соль, сахар, черный молотый перец. Тушим, помешивая, 5 минут. Выкладываем в кастрюлю с уже готовым картофелем, доводим до кипения, отрегулировав количество жидкости, и отключаем огонь.
  • Солянка с копченой колбасой
    Через 15 минут можно разливать в тарелки. В каждую порцию бросаем ломтик лимона, немного порезанной зелени и сметану по вкусу. Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: