Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Легкий куриный суп, потрясающе вкусный. Мои родные отлично принимают известие о таком обеде. И нужна всего-то курочка, вермишель и немного овощей. Приятного приготовления!

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Куриный суп с вермишелью
    Курочку помещаем в кастрюльку для будущего супа, в нее же – почищенную и надрезанную луковицу, очищенную и разрезанную морковь, крупно нарезанный стебель сельдерея, зубчики чеснока. Варим 1 час, снимая пену.
  • Куриный суп с вермишелью
    Картофель чистим и измельчаем.
  • Куриный суп с вермишелью
    Морковь очищаем и нарезаем на круглые пластинки.
  • Куриный суп с вермишелью
    Когда курочка сварилась, выкладываем на отдельную тарелку, после остывания отделяем мясушко от косточек. Луковицу, сельдерей и морковь из бульона отбрасываем.
  • Куриный суп с вермишелью
    Кладем в бульон измельченные уартофель и морковь, варим 12 минут и забрасываем сухую вермишель, специи, соль и варим еще 4 минуты до готовности вермишели. Разлитый по тарелкам суп посыпаем порезанной зеленью.
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: