Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью

Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью

Шикарное сочетание сочной куриной печени с помидорами, авокадо и зеленью. Салат, что называется, не проходите мимо …

Шаги
40 мин.Печать
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Как же нам приготовить огуречный салат с помидорами, авокадо и куриной печенью? Займемся печенью, замаринуем ее, потому что она должна постоять минут 15 — 20. Выкладываем в миску, перемешиваем с горчицей, медом и солью.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Листья салата, помидоры, салатный перец, авокадо промываем. Помидоры режем на половинки или четвертинки.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Желтый салатный перец очищаем от серединки с семенами и режем на большие кусочки.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Авокадо режем пополам, удаляем косточку и снимаем кожицу. Нарезаем на крупные кусочки.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Кедровые орешки обжариваем на сухой сковородке.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Потом на разогретой с растительным рафинированным маслом сковороде обжариваем замаринованную печень, со всех сторон. Перед обжариванием обмакиваем ее в пшеничную муку.
  • Готовим заправку для нашего салата. Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, имбирь сушеный, морскую соль, перцы черный свежемолотый и красный молотый.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    В салатницу выкладываем листья салата. На них – кусочки помидоров черри, желтого салатного перца и кусочки авокадо.
  • Салат с помидорами, авокадо и куриной печенью
    Теперь раскладываем кусочки жареной печени. Обсыпаем все, что находится в салатнице, жареными кедровыми орешками и поливаем заправкой. Не правда ли, выглядит шикарно? Да и вкус не хуже!
  • Приятного всем аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: