Салат с говядиной и орехами

Салат с говядиной и орехами

Слоеный салат с мясом, грецкими орехами и майонезом очень сытный и аппетитный. Говядину можно заменить свининой или телятиной. Свежая зелень дополнит праздничный внешний вид.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • Салат с говядиной и орехами
    Как же нам приготовить салат с говядиной и орехами? Заранее отварим говядину до полной готовности в подсоленной воде. Выкладываем из бульона, остужаем и разбираем на крупные волокна.
  • Салат с говядиной и орехами
    Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. Огурчики трем на крупной терке. Смешиваем тертые огурцы и измельченный чеснок.
  • Салат с говядиной и орехами
    Куриные яйца варим вкрутую. Остужаем в очень холодной воде. Очищаем скорлупу и трем на терке.
  • Салат с говядиной и орехами
    Грецкие орехи режем мелко после удаления всех перегородок и на сухой сковороде слегка обжариваем.
  • Теперь складываем все подготовленные ингредиенты в композицию. Порции можно сделать на одного человека, а можно оформить салат на большом праздничном блюде.
  • Первым слоем идут волокна мяса, промазываем майонезом. На них – тертые огурчики с чесноком и промазываем майонезом. На огурчики выкладываем тертые яйца и промазываем майонезом.
  • Салат с говядиной и орехами
    Наконец, последний слой – измельченные грецкие орехи. Салат готов. Его можно украсить веточками свежей зелени. Счастливого Нового Года и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: