Салат овощной с лососем и рукколой

Салат овощной с лососем и рукколой

Слабосоленая красная рыба для сосудов, руккола для снятия стресса и обычные овощи – это и есть составляющие нашего умопомрачительно вкусного салата.

Шаги
30 мин.Печать
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Как же нам приготовить овощной салат с нежным лососем и рукколой? Куриные яйца варим вкрутую и остужаем в холодной воде. Очищаем, отделяем белки от желтков. Желтки забрасываем в емкость, туда же наливаем оливковое масло, соль, молотый перец, уксус.
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Смешиваем вилкой. Это заправка для салата.
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Помидоры и болгарский перец промываем, удаляем все ненужные детали типа серединки, семян. Рубим на большие куски. Белки куриных яиц тоже рубим крупно. Бросаем в салатницу.
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Красную рыбу нарезаем на кусочки симпатичные, а …
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    … репчатый лук – на полукольца.
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Забрасываем все в салатницу.
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Рукколу, зелень и листья салата освежаем под проточной водой, обсушиваем и рвем на куски. Тоже бросаем в салат. Добавляем заправку и все аккуратно перемешиваем.
  • Салат овощной с лососем и рукколой
    Твердый сыр или любой другой Ваш любимый сыр трем на крупной терке и посыпаем салат сверху. Готово. Можно подавать на стол. Приятного всем аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: