Салат из кальмаров и сладкого перца

Салат из кальмаров и сладкого перца

Разнообразные блюда из морепродуктов у кулинаров давно и прочно пользуются популярностью. Предлагаем Вашему вниманию салат из кальмаров и болгарского перца, имеющий безумно пикантный  вкус.

Шаги
20 мин.Печать
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Снять с кальмаров пленку, убрать внутренности и хитиновые пластинки. Закипятить воду в кастрюле, выложить тушки в кипящую воду, варить не более двух-трех минут. Охладить.
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Лук почистить от кожицы, обмыть, нарезать полукольцами.
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Залить полукольца кипятком на три минуты. По истечении времени воду слить, добавить растительное масло и уксус. Отставить на 15 минут.
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Соломкой нарезать тушки кальмаров.
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Сладкий перец помыть, почистить от плодоножки и семян, порезать соломкой.
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Смешать в подходящей посуде маринованный лук, кальмары и сладкий перец. Посолить, добавить черный молотый перец, перемешать.
  • Салат из кальмаров и сладкого перца
    Выложить в красивый салатник для подачи на стол. Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: