Курица под грушей и тимьяном

Курица под грушей и тимьяном

Если Вы относите себя к настоящим гурманам, которые смакуют сочетание мяса и фруктов, попробуйте разнообразить свой рацион таким приготовлением куриных окорочков в духовке. Особенная сладость груши и яркий аромат тимьяна внесут некую экстравагантность  во вкус курицы.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
50 мин.Печать
  • Курица под грушей и тимьяном
    Как же нам приготовить курицу под грушей и тимьяном? Начнем с мяса, конечно же. Окорочка споласкиваем под теплым душем, обсушиваем и обмазываем со всех сторон смесью сметаны, соли, смеси перцев и сухого чеснока.
  • Оставляем окорочка для маринования на 2-3 часа.
  • Курица под грушей и тимьяном
    Выкладываем мясо в форму, подготовленную для запекания. Я, например, обычно выкладываю в форму фольгу. На мясо по краю формы располагаем кольца нарезанной груши. Сверху бросаем веточки тимьяна.
  • Курица под грушей и тимьяном
    Разогреваем заранее духовку, если время Вам дорого, до 180 градусов. Запекаем курочку 45 минут. Если Вам покажется, что верх слишком уж зарумянился, прикройте его фольгой блестящей стороной вниз.
  • Курица под грушей и тимьяном
    Достаем нашу красавицу из духовки, раскладываем в порционные блюда и начинаем получать удовольствие. Даже от облизанных пальчиков… Приятного Вам аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: