Вкусный компот на зимнее торжество

Вкусный компот на зимнее торжество

Пару лет назад попробовала заготовить компот из летних фруктов и ягод на зиму. На Новый Год это было самое востребованное блюдо на столе после шампанского. Спешу поделиться с Вами этим рецептом. Количество ингредиентов приведено на две трехлитровых банки.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
60 мин.Печать
  • Вкусный компот на зимнее торжество
    Как же нам приготовить вкусный компот на зимнее торжество? Малину перебираем, промываем вместе со сливами и яблоками.
  • Вкусный компот на зимнее торжество
    Банки трехлитровые и крышки стерилизуем. Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки. Яблоки разрезаем, удаляем серединку с семенами и нарезаем ломтиками. Выкладываем сливы, яблоки и малину в банки. Они должны занять меньше половины банки по высоте.
  • Вкусный компот на зимнее торжество
    Сверху высыпаем сахар и лимонную кислоту. Воду доводим до кипения и заливаем в банки на половину высоты банки. Накрываем крышкой и оставляем на 20 минут, укутав банки снизу теплым полотенцем. К концу отведенного времени снова кипятим воду и заливаем …
  • Вкусный компот на зимнее торжество
    … в банки до самого верха горлышка «под ноль». Закручиваем крышками, переворачиваем и помещаем в подходящее место для остывания. Укрываем теплым полотенцем до тех пор, пока банки полностью не остынут. Отличных праздников и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: