Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов

Очень полезный напиток. Особенно тогда, когда нет свежих фруктов. Все витамины, все микроэлементы, почти все элементы таблицы Менделеева собраны в ароматном компоте из сухофруктов. Наш рецепт рассчитан на 2 литра воды.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
25 мин.Печать
  • Как же нам приготовить компот из сухофруктов? Сухофрукты мы купили на рынке. Выглядят так, как если их просто высушили без обработки химическим веществом, которое придает красивый цвет и блеск.
  • И все же замачиваем их в миске с теплой водой на 20 минут. Потом воду сливаем и промываем чистой водой еще 3 раза. Лучше выливать на мелкое сито, чтобы мелкие косточки остались на нем, а не в отверстии мойки.
  • Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Добавляем сахар. Когда вода с сахаром закипит, бросаем сухофрукты.
  • После закипания воды с сухофруктами варим их 1 минуту, помешивая, так как они норовят приподняться над поверхностью воды.
  • Отключаем огонь и оставляем настояться до тех пор, пока компот не остынет. Лучше сварить вечером, а утром напиток уже можно будет пить.
  • Выливаем компот из кастрюли в кувшин и получаем удовольствие уже даже от одного вида компота. Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: