Ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль

Ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль

Если Вы еще не определились, чем Вы хотите порадовать своих гостей, приготовьте на особенный ужин ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль. Готовятся они очень быстро при таком способе. Важно выбрать свежий говяжий окорок без «душка», который обязательно даст о себе знать в готовом блюде.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
10 мин.Печать
  • Ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль
    Как же нам приготовить ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль? Достаем мясо из холодильника заранее, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Посыпаем черным свежемолотым перцем, сушеным молотым чесноком, поливаем подсолнечным рафинированным маслом.
  • Ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль
    Хорошо растираем мясо со всех сторон. Соль не добавляем. Морской солью подсаливаем мясо при подаче по желанию. Разогреваем сковороду и выкладываем мясо. Жарим на сухой сковороде полторы минуты.
  • Ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль
    Переворачиваем на другую сторону и снова жарим полторы минуты.
  • Ароматные стейки из говядины на сковороде-гриль
    Перекладываем на деревянную доску и даем «дойти» в течении 2-3 минут. При подаче на блюде или этой же доске добавляем листья салата, подаем с любимым томатным или другим соусом. Комфорта, радости от общения, взаимопонимания Вам и Вашим близким! Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: