Груша с виноградом в сиропе на Новый Год

Груша с виноградом в сиропе на Новый Год

Вы когда-нибудь ели на Новый Год грушу с виноградом, сладкую, пахнущую летом и солнечным теплом? Если нет, предлагаем Вам ознакомиться с замечательным рецептом приготовления этого безумно вкусного десерта.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Груша с виноградом в сиропе на Новый Год
    Как же нам приготовить грушу с виноградом в сиропе на Новый Год? Плотные груши промываем, разрезаем. После вырезания середины с семенами делим ножом на больше крупные, чем мелкие, кусочки.
  • Груша с виноградом в сиропе на Новый Год
    Также промываем виноград прямо в гроздьях. Снимаем ягоды с веточек и еще раз промываем.
  • Груша с виноградом в сиропе на Новый Год
    Банки и крышки стерилизуем. Укладываем слоями кусочки груш и ягодки винограда. Заливаем банку крутым кипятком и прикрываем крышкой на 10 минут. Затем остывший настой сливаем в кастрюлю, добавляем сахар из расчета на 1 л воды 250 г сахара и лимонную кислоту.
  • Груша с виноградом в сиропе на Новый Год
    Когда сироп закипит, сразу выливаем его в банки, закручиваем крышками и переворачиваем. Утепляем банки на сутки или до полнейшего остывания. Потом прячем в кладовку, перевернув на донышко. Зимой этот десерт порадует всех участников новогоднего застолья. Приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Papa-Koolinar
Добавить комментарий