Блины с курочкой, овощами и зеленым луком

Блины с курочкой, овощами и зеленым луком

Если сказать, что домашние блины с курочкой, овощами и зеленым луком, вкусные – это значит – ничего не сказать. Это фантастическое изобретение кулинара, настоящего знатока своего дела. Каждый ингредиент, вложенный в начинку этих блинов, дает необходимое ощущение завершенности.

Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    Как же нам приготовить блины с курочкой, овощами и зеленым луком? Первым делом готовим настоящие домашние блины по нашему рецепту с названием «Домашние блины на молоке». Или просто идем по ссылке https://papa-koolinar.ru/bliny-oladi-syrniki-lavashi/domashnie-bliny-na-moloke-4146.html
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    Теперь готовим начинку. Все очень просто на самом деле. Очищаем лук репчатый и морковь, промываем в воде. Лук измельчаем ножом, морковь трем на терке. Разогреваем сковороду со сливочным маслом, пассеруем сначала только репчатый лук, потом выкладываем к нему морковь. Пассеруем недолго, до прозрачности, как говорится в кулинарии.
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    Куриное мясо пропускаем через мясорубку, бросаем в сковороду с овощами. Добавляем соль, специи для курицы, черный молотый перец. Перемешиваем и обжариваем минут 6-7 до готовности фарша.
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    Зеленый лук промываем, нарезаем мелко и бросаем тоже в сковороду. Перемешиваем нашу начинку и снимаем сковороду с огня.
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    На край блинчика выкладываем 2 столовых ложки начинки и заворачиваем блинчик со всех четырех сторон.
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    Выкладываем в форму. Блины готовы, можно посыпать рубленой зеленью, подавать со сметаной или любимым соусом. А можно предварительно обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Так будет еще вкуснее.
  • Блины с курочкой, овощами и зеленым луком
    Приятного Вам аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: