Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком

Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком

Получилось длинное название у наших будущих блинчиков, а на самом деле все очень просто. Начинка состоит из картофельного пюре с тертыми вареными куриными яйцами и зеленым луком. Само собой, соли немного и любимых специй. Блинчики, обжаренные перед подачей на сливочном масле, поражают богатством вкуса и калейдоскопом ощущений.  

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
60 мин.Печать
  • Как же нам приготовить блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком? Сначала жарим блины в обычном порядке. Чтобы не повторяться, рецепт их приготовления смотрим в рецепте с названием «Блинчики с куриным филе, репчатым луком и зеленью» или…
  • Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком
  • Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком
    Готовим начинку. Смешиваем в миске пюре из картофеля, тертые на терке вареные яйца, рубленый зеленый лук, соль, черный свежемолотый перец и специи для овощей. Перемешиваем все тщательно.
  • Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком
    На блинчике раскладываем 2 столовых ложки начинки.
  • Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком
    Заворачиваем со всех сторон, чтобы начинка не поспешила вывалиться раньше времени.
  • Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком
    И складываем завернутые блинчики на блюде или любой другой посуде.
  • Блины с картофельно-яичной начинкой и зеленым луком
    Уже перед самой подачей обжариваем их на сливочном масле. Украшаем зеленью, если Вы хотите празднично оформить стол. Можно подать также сметану или соус. Желаем интересных идей, желанных встреч и приятного аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: