Блины домашние с рисом и мясом

Блины домашние с рисом и мясом

Очень сытное и вкусное блюдо. Нежные и воздушные блинчики с начинкой из свинины и отваренного риса. Блюдо хорошо есть на завтрак со сметаной, да и на ужин оно подходит отлично.

Шаги
60 мин.Печать
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Как же нам приготовить блины домашние с рисом и мясом? Выливаем в объемную миску куриные яйца, сахар-песок и соль. Перемешиваем венчиком.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Выливаем в миску воду и молоко. Муку просеиваем, смешиваем с содой и понемногу добавляем в жидкую смесь, не переставая перемешивать ее венчиком.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Доливаем подсолнечное рафинированное масло и снова перемешиваем тесто. Оно готово для жарки. Пусть постоит 15-20 минут.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Заранее отвариваем свинину, отдельно — белый рис, обжариваем на растительном масле измельченный репчатый лук. Пропускаем на мясорубке мясо, добавляем вареный рис и жареный лук.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Добавляем черный молотый перец, соль и сливочное масло, заранее выложенное из холодильника для размягчения. Хорошо перемешиваем нашу начинку для будущих блинчиков.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Обжариваем блинчики на разогретой сковороде с обеих сторон.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Выкладываем с краю блина 2 столовых ложки начинки. Заворачиваем так, как Вам больше нравится.
  • Блины домашние с рисом и мясом
    Перед подачей обжариваем блины с начинкой с двух сторон. Если обжарить на сливочном масле, блины будут просто благоухать ароматами. Выкладываем в порционные тарелки, подаем горячими со сметаной. Приятного Вам аппетита!
Inna/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Papa-Koolinar
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: